ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА В АПТЕЧКЕ И НА СТОЛЕ БОЛЬНОГО #5

 

 

 

ВОСК ПЧЕЛИНЫЙ НАТУРАЛЬНЫЙ

 

          Воск пчелиный Ч продукт, секретируемый восковыми желензами пчелы-работницы. Химический состав его достаточно сложный и представляет собой смесь из более чем 300 различных соединений и зольных элементов (минеральных веществ). По строению молекул и своим свойствам все вещества воска условнно относят к одной из четырех групп химических соединений: эфиры, свободные кислоты, спирты и углеводороды.

          Основной составной частью воска пчелиного натурального являются сложные эфиры (70Ч75 %), образованные при взаимодействии карбоновых (жирных) кислот со спиртами. В зависинмости от количества эфирных групп в составе молекулы эфиры воска делятся на моно-, ди-, три- и оксиэфиры. Моноэфиры обнразованы чаще всего пальмитиновой и олеиновой жирными киснлотами, насыщенными и ненасыщенными одноатомными спирнтами. Они имеют одну эфирную группу.

          При гидролитическом расщеплении молекул диэфиров, имеюнщих две эфирные группы, кроме монокарбоновых кислот и одноатомных спиртов, освобождаются также оксикислоты и двухнатомные спирты (диолы). В числе оксикислот обнаруживаются главным образом 15-оксипальмитиновая и в малых количествах 14-оксигексадекановая, 16-оксиоктадекановая, 17-оксиоктадека-новая, 19-оксиэйкозановая и 23-окситетракозановая кислоты. Среди спиртов преобладают цетиловый, мелиссиловый, мирициловый, неоцетиловый и монтановый. Содержатся в них и стиролы (преимущественно бетаситостерол). Триэфиры образованы оксикислотами, а встречающиеся в воске в небольших количестнвах оксиэфиры имеют в составе своих молекул как эфирные, так и свободные гидроксильные группы.

          Кроме кислот, связанных в молекулах эфиров, воск содержит до 15 % свободных жирных кислот, которые могут вступать в соединения с металлами и некоторыми щелочами.

          Углеводороды составляют 11Ч18% массы воска и являются наиболее многочисленными из всех его соединений (их насчитывается более 250 наименований). В основном они относятся к алканам (парафинам), изоалканам (изопарафинам), циклоалканам (изоциклопарафинам) и алкенам (олефинам). Преобладают среди них насыщенные углеводороды (алканы и изоалканы); и значительно меньше встречается ненасыщенных алканов, имеюнщих в своих молекулах свободные двойные связи.

Кроме этого, в воске содержится до 0,3 % зольных элементов, до 0,4 % Ч воды, а также эфиры холестерина, терпены, смолы, прополис, некоторое количество примеси пыльцы цветочной, бетакаротин, витамин А, ароматические и красящие вещества.

 

Средний химический состав воска, %

Показатели

Содержание

Показатели

Содержание

Моноэфиры цериновых кислот гидроксиэфиры, эфиры и триэфиры

71

Лактоны

0,6

Свободные цериновые кислоты

13,5-14,5

Эфиры холестерина

1

Свободный спирт

1-1,25

Красящие вещества (в основном 1-3 дигидроксифлавон)

0,3

Углеводороды

10,5-13,5

Вода и зольные элементы

1-2

 

          Как гомогенная комплексная смесь органических веществ, обнладающая специфическими свойствами, натуральный пчелиный воск является сырьем для более чем 50-ти отраслей хозяйственной деятельности человека, где весьма необходимы пластичность, легкоплавкость, блеск и многие другие полезные его свойства.

          Воск издавна употребляли в лечебных целях. О противовоспанлительных, ранозаживляющих и мягчительных его свойствах знали еще в глубокой древности. Плиний, например, писал: лВсе сорта воска обладают свойствами смягчать и согревать, а также способностью обновлять тела╗. Его высоко ценил народный ценлитель и ученый Абу Али Ибн Сина, который считал полезным применение воска в качестве средства, усиливающего образованние молока у кормящих женщин, смягчающего кашель и оказынвающего отхаркивающее действие. В народной медицине воск применяется и для лечения таких болезней, как воспаление гайнморовых полостей, астма, сенная лихорадка, аллергический нансморк. При этих заболеваниях предпочтительнее жевать медонвые соты или восковые крышечки ячеек сотов (забрус) 5Ч6 раз в день в течение 15Ч20 мин.

          Наличие в воске каротина и витамина А делает его употребленние полезным в питании и восстановлении тканей, главным обнразом кожных, а также при воспалительных процессах слизиснтой оболочки ротовой полости и зева (стоматиты, гингивиты, глосситы, ангины и др.) в сочетании с другими медикаментознными средствами.

          Имеются данные о наличии в составе воска веществ, задержинвающих рост и развитие ряда болезнетворных микроорганизнмов, обладающих антибиотическим действием.

          Мазь, приготовленная из пчелиного воска и сливочного масла, не имеющая каких-либо вредных составных частей, хорошо дейнствует при лечении волчанки.

          Как источник тепла при болевых синдромах воск применяют по типу парафина или озокерита при остеохондрозах, артрозах, аднекситах и т.д.

          Применение маски из воска способствует лечению облитерирующего эндартериита.

          При жевании сотов или восковых крышечек заметно возраснтает приток в организм витаминов и других биологически активнных веществ, очищаются зубы, дезинфицируются ротовая понлость и пищеварительный тракт, активизируется двигательная функция кишечника, устанавливается выделение слюны и желундочного сока, что обеспечивает наиболее эффективное пищеванрение.

          Наиболее широкое применение имеет воск в фармацевтичеснкой промышленности в качестве основы или эмульгирующего средства при изготовлении пластырей (липкого, ртутного, донникового, мыльного), мазей (восковой, спермацетовой, свинцонвой, цинковой и др.), свечей, лечебных кремов и др. В значинтельных количествах используется воск при изготовлении зубнных препаратов и протезов.

          Широко применяется воск в косметической промышленности. До 8Ч12 % воска содержится в разнообразных косметических кремах, 10Ч25 % Ч в губных помадах, румянах, красках для волос, до 20 % Ч в эпиляторах, до 35 % Ч в дезодорантах. Он является составной частью ряда питательных масок (7Ч25%), придающих коже мягкость, нежность и бархатистость. Наибольншей популярностью пользуются такие воскосодержащие кремы промышленного производства, как лПитательный╗, лСпермацентовый╗, лМиндальный╗, лИзумруд╗, лОгни Москвы╗, а также кремы с биологически активными растительными веществами, такие как лБиокрем╗, лБиокрем ВТО╗, лРомашка╗, лТрембита╗, лЛюкс╗, лАпидермин╗, лФлорал╗, лФлорамин╗ и др.

          Одним из эффективных народных средств ухода за кожей, освежающих лицо и устраняющих морщины, является мазь, принготовленная на основе воска. Получают ее путем нагревания на медленном огне в глиняном горшке смеси, состоящей из 30 г воска, 30 г меда, 30 г сока лука, 30 г сока белой лилии, до перенхода воска в жидкое состояние, последующего перемешивания содержимого деревянной лопаточкой и его охлаждения. Полунченную мазь наносят на кожу лица и тщательно втирают в теченние 3Ч4 мин., а ощутимый ее остаток снимают мягкой холщонвой тряпочкой; процедуру проводят в течение дня дважды (утнром и вечером).

          В последнее время пчелиный воск широко используется в канчестве сырья при производстве стойкого эфирного масла для парфюмерной промышленности, не уступающего по качеству дорогостоящим розовому и жасминному маслам.

          Пчелиный воск вместе с медом включают в рецептуру сырья при производстве витаминизированных конфет, употребление которых способствует укреплению десен и зубов, усиливает выделение секрета слюны и пищеварительных соков. Московнская конфетная фабрика лКрасный Октябрь╗ выпускает в шинроком ассортименте карамель (лПчелка╗, лЗолотой улей╗ и др.), в состав которой вводится воск пчелиный натуральный.

 

ПЕРГА

          Перга Ч это законсервированная медоферментным составом пчелиная обножка, сложенная и утрамбованная пчелами в соты, прошедшая молочнокислое брожение, в процессе которого пыльцевые зерна превращаются в пергу. Пчеловоды называют пергу лхлебиной╗, что говорит о ее особой важности для пчел и человека.

          Перга содержит аминокислоты, витамины и фернменты, обладающие высокими антимикробными свойствами и биологической активностью. Перга восстанавливает нормальную деятельность желундочно-кишечного тракта, печени, щитовидной женлезы, улучшает кровообращение, препятствует интоксикации вредными промышленными вещенствами и нитратами, в эксперименте может замеднлять развитие опухолей.

          Перга является великолепным природным бензопасным анаболиком, стабилизирует работу эндонкринных желёз.

          Этого уникального продукта никогда не быванет много Ч перга производится пчелами в огранниченном количестве. Ее невозможно искусственнно культивировать или фальсифицировать. Это поистине настоящая ценность, которая стала доступна благодаря отдельной эксклюзивной сенрии продукции компании лТенториум╗!

 

 

МЕД В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ

(рецепты мёдолечения)

 

Заболевания желудка (язвенная болезнь в том числе)

          Одну столовую ложку меда растворить в стакане кипяченой, охлажденной до комнатной температуры воды; принимать три раза в день, лучше за 1,5Ч2 часа до приема пищи.

          Столовую ложку сушеницы болотной поместить в эмалиронванную посуду, залить стаканом крутого кипятка и настоять при закрытой крышке в течение 30 мин.; в полученном настое растворить столовую ложку меда и принимать его по столовой ложнке три раза в день перед едой.

          500 г меда смешать с 500 г сока листьев подорожника и варить в эмалированной посуде на медленном огне в течение 20 мин.; охлажденную смесь принимать по столовой ложке три раза в день перед едой.

          Взять 100 г меда, 100 г гусиного или свиного сала, 100 г порошнка какао, 15 мл сока алоэ и все хорошо смешать; смесь прининмать по столовой ложке, растворенной в стакане горячего (парного) молока, три раза в день до приема пищи.

          В эмалированной посуде приготовить смесь из 100 г меда, 100 г масла сливочного, 100 г порошка какао и 115 г хорошо протернтых листьев алоэ, нагреть на водяной бане и принимать по стонловой ложке, растворенной в стакане горячего (парного) молонка, два раза в день в течение месяца.

          Взять 100 г сока алоэ, 500 г хорошо измельченных грецких орехов, 300 г меда и хорошо смешать; принимать по столовой ложке три раза в день за 30 мин до еды. Если в смесь добавить сок трех Ч четырех лимонов, то можно принимать ее также и как общеукрепляющее средство. Для получения сока алоэ берут листья растения 3Ч5-летнего возраста (не моложе 2-летнего), хорошо промывают, кладут на тарелку, прикрывают чистой бунмагой, помещают в темное место и выдерживают при темперантуре 4Ч8   С в течение 12Ч15 дней (в домашнем холодильнике); затем почерневшие листья удалить, а оставшиеся Ч измельчить и залить кипяченой водой в соотношении 1:3 и оставить на 1,5Ч2 ч, а после этого отжать сок.

          В эмалированной посуде приготовить смесь, состоящую из стакана сока столовой свеклы, стакана сока красной моркови, стакана сока хрена, стакана меда, 30 мл водки и сока 2 лимонов; принимать по столовой ложке за 20Ч30 мин до еды в течение 30 дней (через 2 месяца курс лечения можно повторить).

 

Заболевания желчного пузыря и желчевыводящих путей

          Початки кукурузы молочной или молочно-восковой спелости, жаренные на сливочном (оливковом, подсолнечном) масле употреблять с медом.

          Стакан сока черной редьки смешать с равным количеством меда и принимать по столовой ложке три раза в день.

 

Заболевание кишечника

(снижение активности опорожительной функции)

          400 г кураги, 400 г очищенного от косточек чернослива и одну пачку александрийского листа измельчить при помощи мясорубнки; к полученной массе добавить 200 г меда и хорошо все смешать; принимать по чайной (столовой) ложке во время ужина, запивая теплой кипяченой водой.

 

Заболевания нижних конечностей

(эндартерииты, варикозное расширение вен)

          250 г очищенного и натертого на терке или размятого в ступке чеснока тщательно смешать с 350 г жидкого меда и настоять в течение 7Ч10 дней; принимать по столовой ложке за 40 мин до еды три раза в день в течение одного-двух месяцев.

 

Заболевания мочеполовых путей

          Столовую ложку цветков алтея поместить в фарфоровый чайнник, залить стаканом крутого кипятка и настоять в течение 10Ч15 мин., добавить ст. ложку меда и принимать по 1/3 стакана три раза в день.

 

Заболевания органов дыхания

          2 столовые ложки цветков алтея, 2 столовые ложки мать-и-мачехи, одну столовую ложку душицы поместить в эмалированнную посуду и заварить одним литром крутого кипятка; прининмать по стакану, растворив в нем столовую ложку меда, три раза

в день.

 

Заболевания печени

          Стакан сока черной редьки смешать с равным количеством меда и принимать по столовой ложке три раза в день.

          Чайную ложку меда растворить в 0,5 стакана яблочного сока; принимать по 0,5 стакана два раза в день (утром и вечером).

          Столовую ложку меда растворить в стакане теплой воды, принимать по одному стакану три раза в день перед едой.

 

Заболевания почек

          50-100 г меда растворить в равном количестве настоя шиповнника; принимать ежедневно перед сном.

          Столовую ложку сушеных ягод шиповника (100 г свежих) понместить в эмалированную посуду, заварить стаканом крутого кипятка, кипятить в течение 10Ч15 мин и настаивать в течение 12Ч24 часов, затем процедить (ягоды отжать); в полученном отнваре растворить столовую ложку меда и принимать по 0,5 стаканна 2Ч3 раза в день.

          20 г листьев брусники поместить в фарфоровый чайник и занварить стаканом крутого кипятка, после охлаждения добавить в настой столовую ложку меда; принимать по стакану три раза в день перед едой.

 

 

НАПИТКИ МЕДОВЫЕ

(лечебно-профилактические и тонизирующие)

 

Напиток из донника

          Сухие листья и соцветья донника залить горячей водой, добанвить мед, довести до кипения, влить сок клюквы при помешиваннии, профильтровать и охладить.

          (10 г сухих листьев и соцветий донника, 100 г меда, 1 л воды, 3 столовые ложки сока клюквы).

          Рекомендуется при сердечно-сосудистых заболеваниях, тромбозе коронарных сосудов и как противосудорожное среднство.

 

Напиток из душицы

          Сушеную душицу опустить в кипящую воду и прервать нангрев; после 3Ч4-часового настаивания содержимое процедить, растворить в нем мед, разлить в бутылки и осадить.

          (50 г душицы сушеной, 150 г меда, 3 л воды).

          Рекомендуется при заболеваниях органов дыхания в качестве противовоспалительного и отхаркивающего средства, при атонии для улучшения перистальтики кишечника.

 

Напиток из ежевики

          В эмалированной посуде нагреть воду до кипения, растворить в ней мед, добавить сок ежевики и снова довести до кипения, затем охладить.

          (Стакан сока ежевики, столовая ложка меда, два стакана воды). Рекомендуется при простудных заболеваниях, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хроническом гастрите, после перенесенной операции на желудке, при гастринтах с недостаточной секрецией и пониженной кислотностью желудочного сока, хронических заболеваниях кишечника (колинтах), заболеваниях печени, желчного пузыря и желчных путей, при заболеваниях почек, сердечно-сосудистой системы, при воснпалительных процессах в организм.

 

Напиток земляничный медовый

          Молоко хорошо смешать с медом и земляникой, добавить соль и взбить смесь до образования однородной массы.

          (0,5 стакана земляники, 2 столовые ложки меда, 400 мл молонка, соль Ч по вкусу).

          Рекомендуется при гастритах с недостаточной секренцией и пониженной кислотностью желудочного сока, хроничеснких заболеваниях кишечника, при заболеваниях печени, желчнного пузыря и желчных путей, а также как витаминное средство.

 

 
 

Рассылку подготовил, Михаил Симаков.

Сайт рассылки http://www.tentorium-plus.narod.ru

Hosted by uCoz